Linee ChocoFlex
Le Linee ChocoFlex sono le nostre soluzioni ibride, per la produzione, sulla stessa linea, di gocce e chips, e di prodotti in stampo.
Quali prodotti posso realizzare?
- Prodotti realizzabili: praline e tavolette, massicce e ripiene, con possibilità di inclusioni fino a 3mm nel cioccolato o nel ripieno.
Quali stampi posso utilizzare?
- Stampi compatibili: 275 mm x 135/175 /205 mm x h=25 mm
Le linee ChocoFlex sono così composte:
- MODULO PER CARICAMENTO STAMPI
- MODULO PER RISCALDAMENTO STAMPI,
- DOSATRICE A PISTONI
- UNITÁ VIBRANTE
- TUNNEL FRIGORIFERO
Le linee ChocoFlex possono essere accessoriate con:
- DOSATORI PER INCLUSIONI SOLIDE
Le linee Chocoflex sono disponibili in tre taglie, da 50 kg/h 100 kg/h e 150 kg/h.
